Greenpeace ha presentado hoy,19-08-2008 a bordo del Arctic Sunrise, un “ranking” de supermercados en el que analiza la política de compra de pescado de las principales grandes superficies en España.

Greenpeace ha presentado hoy,19-08-2008 a bordo del Arctic Sunrise, un “ranking” de supermercados en el que analiza la política de compra de pescado de las principales grandes superficies en España.

Greenpeace ha presentado hoy,19-08-2008 a bordo del Arctic Sunrise, un “ranking” de supermercados en el que analiza la política de compra de pescado de las principales grandes superficies en España.

Greenpeace ha presentado hoy,19-08-2008 a bordo del Arctic Sunrise, un “ranking” de supermercados en el que analiza la política de compra de pescado de las principales grandes superficies en España.

Lata de atún sin información_El etiquetado en los productos enlatados es muy deficiente. Normalmente, las latas sólo especifican el nombre común de manera general (atún en vez de atún albacora) Como ejemplo esta lata, sin especificar el nombre...

Atún ahumado_Este atún ahumado tiene un etiquetado bastante pobre. En el nombre científico solo indica el género pero no la especie de atún (Thunnus spp). Aunque aparece el área de pesca (océano Índico) esta etiqueta podría mejorar, añadiendo el...

Tintorera congelada_En esta rodaja de tintorera, una de las especies más comunes de tiburón que se consumen en España, la etiqueta indica el nombre común y el científico (Prionace glauca), así como la zona de captura (Atlántico centro Este, FAO...

Ahumados_Este surtido de ahumados tiene el nombre común de todas las especies. Sin embargo, el nombre científico completo solo está presente para el salmón (Salmo salar) y el atún (Thunnus albacares). En el caso del bacalao (Gadus spp.) y la...

Bacalao congelado_El etiquetado de este bacalao contiene el nombre común, el nombre científico, el área y el método de captura. Para que la información fuese completa debería indicar el stock de pesca. El cómo ha sido capturado podría ser más...