Come frutas y verduras de temporada. La naturaleza es sabia y nos da en cada estación lo que nuestro cuerpo necesita.
Fuera de temporada, los productos de la huerta se conservan en neveras gigantes durante semanas o meses. Tanto frío supone generar unas cuantas toneladas de CO2, y además les hace perder el sabor.
Así que visita esta guía de frutas y verduras de temporada y come solo las que toquen cada mes. O compra en alguna de las cooperativas de la Acción #10, y olvídate de si este mes toca comer peras o manzanas.